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須藤花店(東京都葛飾区 花屋)ブログ

9/29の東京・新小岩の様子

2020年09月29日 8:35 AM

(9/29)5月に植えていたゴーヤ

おはようございます。
昨日は富士山が初冠雪したとのニュースで、着実に秋が迫ってきています。
今日の朝は肌寒いくらいでした。
今日も元気に新小岩で営業しておりますので、よろしくお願いいたします。

本日のお花(アイテム)のご紹介です

ゴーヤ

ゴーヤです
5月に植えていたゴーヤが数日放置していたら、オレンジになっていました!!
普段食べているゴーヤは未熟な実を食べているのですが、完熟するとオレンジ色になり、中の種は赤い薄皮に覆われて、出てきます
このオレンジ色になると実を食べることはできませんが、中の種の赤い薄皮の部分、実は食べられるんです
少しゴーヤの香りはしますが、優しい甘みがあって、トロッとしている薄皮部分を食べて、中の白い種は出します
以前ネットで調べて、生で食べるの!?と半信半疑で口にしたところ、自然な甘さで意外な美味しさに驚きました

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